Simpele lunchsalade

Salades zijn geen must als je op dieet bent, maar het kan toch gewoon eens lekker zijn. En voor deze salade heb je geen excuses want de ingrediënten heb je snel in huis, je hebt slechts 3 minuten tijd nodig en je kan hem zelfs meenemen naar het werk.
Ingrediënten (  1 persoon)

  • Gemengde sla
  • ¼ komkommer
  • 1 appel
  • 1 tomaat
  • Enkele sneetjes parmaham of kippewit
  • 1 el dressing (bieslook dressing is mijn favoriet)

Bereiding:

  • Snij alles in stukjes en voeg samen
  • Voeg eventueel de dressing toe
  • Je kan er enkele sneden brood (eventueel met wat vetstof) , crackers of dergelijke bij eten.